Bellini Workshops

Trois soirées pour de vrais amateurs!
Venez participer à trois soirées exceptionnelles mettant à l’honneur les spécialités tessinoises et des vins de caractère. Avec Alessandro Pedrazzetti, hôtelier, et Werner Müller de "natürlich!Wein", vous vivrez une formation sensorielle professionnelle, des découvertes passionnantes et des accords à la fois harmonieux et surprenants.

Découvrez des produits authentiques, un savoir-faire artisanal et de nouvelles perspectives gustatives – pratiques, inspirantes et savoureuses.

Aperçu des ateliers:

• 15 avril 2026, à partir de 18h: Formaggio e Vino Ticinese – exigeant, vivant, surprenant.
• 27 mai 2026, à partir de 18h: Vino Ticinese e Italia Settentrionale – diversité avec caractère.
• 17 juin 2026, à partir de 18h: Salumi, Specialità di Carne e Vino Ticinese – spécialités artisanales réinventées.

CHF 160 par personne/atelier, repas et vins inclus
Nombre de participants: 6 - 20 participants

Inscription & Réservation
Veuillez vous inscrire au moins une semaine avant l’atelier:
E-Mail: hotel@continental.ch 
Téléphone: 041 228 90 50

Réservez dès maintenant et vivez trois soirées pleines de goûts, de découvertes et d’inspiration.